Gerichte
Hauptgerichte
Empfehlungen
- Paella Mixta Port Blau
- Verschiedene Meeresfrüchte Gegrillt
- Hummer-Eintopf (Spezialität Des Hauses)
- Wolfsbarsch In Salzkruste
Shrimp, langoustines, crab, mussels, and vegetables.
Brava-Soße und Kartoffeln.
Gebackene Calamari mit Zitrone.
Zarte und rauchige Oktopustentakel, perfekt gegrillt.
Scheiben von Schinken iberischer Eichelmastschweine mit intensivem Geschmack und Aroma.
Cremige Kroketten mit intensivem iberischem Schinkengeschmack.
Frische Garnelen, in Olivenöl mit gehacktem Knoblauch und Chilischoten sautiert.
Frisch gebackenes Brot mit knuspriger Kruste und luftiger Krume, dazu cremige Aioli mit frischem Knoblauch und mildem Geschmack.
Glutenfreie Option.
Thunfisch-Tatar voller Frische und einzigartigem Geschmack.
Weine
Weine
Empfehlungen
- 971 Sauvignon Blanc
- 971 Rosé
- 971 Negro
Sauvignon Blanc (Galmés i Farrer VT de Mallorca - Petra).
Sauvignon Blanc. Fermentation und Reifung auf Hefe in französischen Eichenfässern für 5 Monate. Aromen von reifen Früchten, Balsamico-Noten. Weich im Mund, cremig und mit Anklängen von Gebäck.
Giró (Galmés i Farrer VT de Mallorca - Petra)
Mischung aus einheimischen Sorten (D.O. Binissalem). 13%
Callet (Blanc de Negres VT de Mallorca - Campos). 13%
Premsal, Chardonnay, Muscat (D.O Binissalem). 13%
100% Verdejo (D.O. Rueda) 13%
Albariño 75%, Loureiro y Caiño (O Rosal - D.O. Rías Baixas)
Verdejo (D.O. Rueda). 13%
Albariño (D.O Rías Baixas). 13%
Sauvignon Blanc (VT de Castilla y León). 12,5%
Treixedura (Bodega Iván Pateiro - Ribeiro)
Desserts
Desserts
Mandelkuchen, hergestellt aus gemahlenen Mandeln, Eiern, Zucker, Zitronenschale und Zimt.
Fluffige Textur und cremiger Guss, enthält Zutaten wie geriebene Karotten, Zucker, Eier, Pflanzenöl, Mehl und Muskatnuss.
Frischkäse, Sahne, Maisstärke, Butter und glutenfreie Kekse.
Traditionelles spanisches Dessert, Hauptzutaten: Milch, Zimtstange, Zitronen- und Orangenschale, Ei.
Luftige Schokolade mit einer leichten Textur. Kombiniert mit Sahne.
Erfrischendes und leichtes Dessert, das die Säure und Frische der Zitrone mit einer weichen, luftigen Textur vereint.
Löffelbiskuits, Mascarpone, Ei, Sahne, Kakao, Kaffee und Whiskylikör.